○ Nombre latino: Cocos nucifera El cocotero (Cocos nucifera) es un árbol tropical de la familia de las palmeras, que es originario de las regiones costeras de los océanos Índico y Pacífico. Se cultiva en muchas partes del mundo, incluido el sudeste asiático, India, el Caribe y América Central. El cocotero puede crecer hasta 30 metros de altura y tiene un tronco delgado y recto con una corona de hojas plumosas en la parte superior. Las flores del cocotero son amarillas y crecen en racimos, y producen frutos verdes y esféricos que maduran en unos 12 meses. La fruta del coco se compone de una cáscara dura, fibrosa y marrón, que contiene una pulpa blanca y sabrosa y un líquido dulce llamado agua de coco. El aceite de coco también se produce a partir de la pulpa del coco. ֍ Una anécdota interesante sobre el coco está relacionada con su expansión por todo el mundo. Según la investigación, es probable que los cocos fueran transportados por las corrientes marinas y las mareas, en lugar de los humanos, a través de los océanos Índico y Pacífico.