¿Busca hierbas de Provenza de calidad, cultivadas y cosechadas en Provenza por súper agricultores comprometidos?
¡Bienvenido a la gran aventura de Truc&Co!
En 2015, después de la educación superior y un viaje a la tierra de los canguros, la Sra. TRUC decidió regresar a su pequeño pueblo natal y promover el saber hacer familiar: el cultivo de hierbas provenzales. Su idea ? ¡Ofrece las mejores hierbas aromáticas ecológicas para dar sentido y sabor a la cocina de cada día! Cómo ? Seleccionando las mejores variedades para una producción local, controlada, sin fertilizantes químicos ni pesticidas.
100% ORGÁNICO. Nuestras bonitas Hierbas de Provenza proceden de una agricultura biológica perfectamente controlada. Sin fertilizantes químicos, sin pesticidas, ¡solo un tractor viejo y buen humor! Llevamos décadas trabajando la tierra para que aporte lo mejor a nuestras plantas. La selección varietal es rigurosa. La recolección y el envasado se realizan a mano. Así, conseguimos desarrollar aromas potentes y sabores auténticos... para el mayor placer de los gourmets y amantes de la cocina.
100% PROVENZAL. Obviamente ! Es en el Var (83), y más precisamente en el llano de Esparron-de-Pallières donde crecen todas nuestras plantas. Situado entre el macizo de Saint-Victoire y el Verdon, este terruño arcillo-calcáreo se beneficia de un clima excepcional y de una exposición perfecta. La familia TRUC vive en Provenza desde hace varias generaciones. Nuestro enfoque se basa en el respeto por los productos y sus orígenes. Le invitamos a redescubrir los verdaderos sabores de las hierbas provenzales, cultivadas en su territorio, con respeto por el medio ambiente.
100% PRODUCTOR. Siembra, mantenimiento de cultivos, cosecha, secado, envasado… todo lo hacemos nosotros. Esta es la garantía de un producto de calidad y una transparencia apreciada por todos. Del productor al consumidor, este es el secreto del consumo significativo. La cocina actual es sana, deliciosa y alegre, y estamos orgullosos de contribuir a ella.
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