La salsa de pimienta camboyana (Kampot), también llamada Tuk Meric, es esencial en la cocina camboyana. Como manda la tradición, nuestra mezcla se compone de pimienta negra de Kampot, flor de sal de Kampot y azúcar de flor de palma sin refinar también procedente de Camboya. Para hacer la salsa de pimienta tradicional, todo lo que tienes que hacer es agregar una cucharadita de especias Tuk Meric y espolvorear con lima recién exprimida. Acompañará tu pollo, pescado y marisco a la plancha. Origen: desarrollado y ensamblado en nuestro taller en Normandía. Sin aditivos, sin colorantes y sin conservantes Almacenamiento: mantener alejado del aire, la humedad, la luz y el calor. Alérgeno: Posibles trazas de sésamo, frutos secos, cacahuetes, mostaza, apio, sulfitos (presentes de forma natural en ajo, cebolla, chalota...).