Cru Misco Riserva, Clase Verdicchio dei Castelli di Jesi.Sorber.DOCG 2018, TENUTA DI TAVIGNANO, vino blanco de crianza complejo y elegante

“Misco Riserva” se obtiene de la mejor y más antigua parcela del viñedo TENUTA DI TAVIGNANO, una finca familiar certificada orgánicamente comprometida con la producción de calidad y el desarrollo sostenible, con sede en la región italiana de Las Marcas, entre el mar Adriático y los Apeninos. 
Es la expresión más bella y rara del terruño y de la variedad de uva Verdicchio cultivada en la finca. Vinificación y Crianza: Fermentación a temperatura controlada con levaduras autóctonas seleccionadas, crianza sobre lías finas en depósitos de acero sin remover durante 18 meses, y crianza de 18 meses en botella, da lugar a un vino de cuerpo voluminoso, casi graso, combinado con una hermosa frescura, que le da verdadera elegancia. ` Notas de sabor: – Vista: Color amarillo dorado intenso. –Nariz: Bouquet delicado y complejo, caracterizado por notas de jazmín, almendra dulce, anís estrellado, hinojo, manzana-membrillo y pera madura, complementados con notas de miel y pedernal. –Boca: Elegante, delicado, voluminoso, está magníficamente equilibrado por la mineralidad aportando un toque de frescor. Potencial de envejecimiento: > 10 años Temperatura de servicio recomendada: 10-12°C Maridaje comida/vino: Vieiras, pescados finos, aves en salsa, quesos de maduración media. Medallas: - Bibenda: 5 Clústeres - Vino Lento: Vino Top & Vino Lento - Doctorvino: 96 pts - Premio WineHunter: Medalla de Oro - Wow Civiltà del Bere: Medalla de oro - Vinoso: 93 pts - Indígena: AAAA