Villa Torre, Clase Verdicchio dei Castelli di Jesi.Sorber.DOC 2022, TENUTA DI TAVIGNANO, vino blanco mineral y floral

Procedente de la región de Las Marcas en Italia, entre el mar Adriático y los Apeninos, este vino blanco mineral y floral es elaborado por TENUTA DI TAVIGNANO, una finca familiar ecológica certificada y comprometida con la producción de calidad y el desarrollo sostenible. Vinificación y Crianza: Este vino se elabora con 100% Verdicchio, variedad de uva blanca emblemática de la región, se fermenta en tinas a temperatura controlada y se envejece durante 3 meses en botella, con el fin de conservar las características típicas del Verdicchio. Notas de sabor: – Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. –Nariz: Aromas de fruta fresca que recuerdan a manzana verde y lima, y ​​notas florales como espino y flores de retama. –Boca: Seco, fresco, mineral, perfil típico de Verdicchio con retrogusto ligeramente amargo, buena jugosidad y redondez en boca. Potencial de envejecimiento: 3-4 años Temperatura de servicio recomendada: 8-10°C Maridaje comida/vino: Aperitivos, pescados y mariscos. Certificación: ORGÁNICO