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Fromage brique mi-chèvre mi-vache
La Boutique Du Fromage / Gaec du moulin des chartreux

Queso brick mitad cabra, mitad vaca

Como su nombre indica, es un queso con forma de ladrillo. 
El dulzor de la leche de vaca contrarresta la intensidad de la leche de cabra, dándole en definitiva un sabor equilibrado en boca.

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