Trufa Negra 40 g en Pack Tubérculo Profesional
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La Trufa Negra de Verano recién recolectada se limpia, hierve y almacena en su agua de cocción, conservando sus características organolépticas originales como su característico aroma a sotobosque. Cosechada únicamente de mayo a agosto, gracias a su conservación en salmuera se puede disfrutar durante todo el año, disfrutando de su auténtico sabor. Inmediatamente está listo para ser rallado o rebanado y utilizado en bruschetta, pasta, risotto, huevos o para rellenos. Para el gourmet que quiere la trufa como recién cogida.