Muslo de pato confitado al pimiento de Espelette
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Un plato emblemático de la gastronomía francesa aderezado con pimiento de Espelette. Nuestro pato confitado es suave y se deshace en la boca gracias a la suave cocción de los trozos de pato Label Rouge del Sur-Oeste. Carne de Francia. Elaborado en nuestros talleres en el Gers.