Brasserie Au Baron
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- Fundada en 1950
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La Brasserie Au Baron está situada en Gussignies, en el corazón de Avesnois, en el fondo de un valle pintoresco, a orillas de un pequeño arroyo. La brasserie Au Baron, que en aquel momento era un pequeño bistró de pueblo, se convirtió en una cervecería artesanal en 1989. La familia Bailleux elabora allí cervezas auténticas y rústicas que huelen al bocage de Avesnois y a las cervecerías agrícolas de antaño.
Aquí se elabora la famosa Cuvée des Jonquilles, así como otras cervezas inspiradas que harán las delicias de los amantes de la cerveza más exigentes. Fruto del saber hacer familiar multigeneracional, las cervezas de la Brasserie au Baron son cervezas elaboradas con maltas y lúpulos locales.
Aquí se elabora la famosa Cuvée des Jonquilles, así como otras cervezas inspiradas que harán las delicias de los amantes de la cerveza más exigentes. Fruto del saber hacer familiar multigeneracional, las cervezas de la Brasserie au Baron son cervezas elaboradas con maltas y lúpulos locales.
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