Bière de l'Abbaye de Signy
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- Fundada en 2017
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La primera cerveza de abadía orgánica en Francia, la cerveza de la Abbaye de Signy es ante todo un proyecto que desde 2015 ha reunido a amigos amantes de las cervezas artesanales, el terruño y el patrimonio. El proyecto de elaborar una auténtica cerveza, desde un lugar memorable, la Abadía de Signy, para revivir y perpetuar un sabor único desarrollado por los monjes, para compartir con el mayor número de personas posible.
Un proyecto local, favoreciendo la actividad en las Ardenas, artesanal y orgánica, por respeto a la naturaleza, el medio ambiente y, especialmente, el sabor, innovador porque nuestra cerveza favorece cortocircuitos para llevar al consumidor más cerca del productor, unidos porque nuestro proyecto es revivir el patrimonio local a través del empleo local.
Un proyecto local, favoreciendo la actividad en las Ardenas, artesanal y orgánica, por respeto a la naturaleza, el medio ambiente y, especialmente, el sabor, innovador porque nuestra cerveza favorece cortocircuitos para llevar al consumidor más cerca del productor, unidos porque nuestro proyecto es revivir el patrimonio local a través del empleo local.
