Ensalada de algas al estilo japonés, el snack vegetal ecológico, sabroso y sostenible ¡listo en 5 minutos! Formato bote.

La tripulación de Bord à bord innova con esta ensalada de algas ecológicas muy gourmet para rehidratarse en unos minutos con agua fría. Inspirada en la cocina japonesa, esta receta artesanal presenta algas bretonas orgánicas en un formato ecodiseñado, nómada e innovador que invita a la aventura, al aire libre o a la evasión durante la hora del almuerzo. Se trata de un joven royal kombu de textura delicadamente crujiente que constituye el 70% de la receta (una vez rehidratado): es rico en nutrientes y revela toda la sutileza de su sabor Umami, combinado con la vinagreta y las semillas de sésamo tostado y girasol. Olla provista de una cuchara de madera.