Les Différents

•NUESTRA HISTORIA

Érase una vez un ebanista y un agente de viajes, se conocieron en Turín, se enamoraron y descubrieron la pasión por la cocina. Sobre todo, la pasión por mantener bajo un cristal todas las posibilidades (a veces también las imposibles…). Comenzaron a estudiar su laboratorio ideal y sobre todo decidieron instalarse en Bretaña.
En julio de 2015 se mudaron con su proyecto.
En 2018 comenzamos a producir nuestras primeras recetas en macetas.

•NUESTRAS GAMAS

Hemos desarrollado una oferta variada en torno a la bollería (mermeladas y cremas de verduras), las salsas (salsas frías y mostazas), las conservas dulces y saladas (untables, confitadas), las delicias italianas (sopas y pestos) y las algas bretonas (tartar, tapenade, mostaza). ).
 
Nuestra conservera apuesta por recetas 100% ecológicas, de origen vegetal, sin aditivos, sin colorantes y sin conservantes… ¡con sabores DIFERENTES!

•NUESTROS VALORES

Ecología: investigación diaria para reducir el desperdicio de energía durante la producción
Materia prima 100% orgánica
Compartir: formación profesional para conserveros artesanales en el laboratorio
Antidesperdicio: reciclar los excedentes de producción de los horticultores en cremas para untar, salsas, sopas, pistos, mermeladas, compotas, etc. 
Autenticidad: saber hacer artesanal, conservera fiel a su historia y a sus orígenes italianos. 
Innovación: ¡búsqueda constante de nuevas recetas para deleitar tu paladar!