La Moutarderie Confiserie
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- Fundada en 1995
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En el siglo XIX, la antigua región de Poitou-Charentes era uno de los principales territorios franceses productores de mostaza. Desde hace más de 20 años, La Moutarderie Confiserie quiere perpetuar una tradición histórica local en torno a este condimento imaginando sus propias mostazas. Luego, la empresa desarrolló su saber hacer artesanal creando caramelos y numerosas mermeladas.
Nuestras sabrosas recetas se elaboran en nuestros talleres con, tan pronto como estén disponibles, materias primas locales de calidad, como la mantequilla DOP Charentes Poitou-Charentes, la miel del Marais Poitevin, la pimienta de Espelette, el coñac, el Pineau des Charentes... . La Moutarderie Confiserie es una empresa familiar y artesanal formada por 5 empleados, situada en el pequeño pueblo de Gourvillette, cuna de la gastronomía, no lejos de Cognac.
Nuestras sabrosas recetas se elaboran en nuestros talleres con, tan pronto como estén disponibles, materias primas locales de calidad, como la mantequilla DOP Charentes Poitou-Charentes, la miel del Marais Poitevin, la pimienta de Espelette, el coñac, el Pineau des Charentes... . La Moutarderie Confiserie es una empresa familiar y artesanal formada por 5 empleados, situada en el pequeño pueblo de Gourvillette, cuna de la gastronomía, no lejos de Cognac.
Crema de caramelo con chocolate con avellanas y mantequilla salada AOP Charentes Poitou
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Crema de caramelo con coñac y mantequilla salada AOP Charentes Poitou
La Moutarderie Confiserie
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Mermelada Extra "Recuerdo de la Infancia" - (Albaricoque/Almendras Planchadas)
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Dulzura "Mon Chéri" (chocolate negro y guindas al coñac)
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Mermelada extra "Melocotón del infierno" (Melocotón / Cognac)
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Mermelada Extra "Peche Melba" (Melocotón Grosella con Vainilla)
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Mermelada Extra "Amandine" (Pera con almendras tostadas)
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Mermelada Extra "Delicias de Otoño" (Higos Morados/Miel/Nueces de Charentes)
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Mermelada extra "Solo para chicos" (Ciruela/Jengibre)
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Dulzura "Tatin" (Caramelo de manzana con flor de sal y mantequilla salada AOP Charentes Poitou)
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