L'ARBOCAL
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- Fundada en 2021
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larbocal
Fábrica de conservas en las estribaciones de los Vosgos del Norte, L'Arbocal combina cocina artesanal, valorización del terroir y protección del medio ambiente. Situado en el corazón de las huertas, L’Arbocal se ha dado a la tarea de salvaguardarlas promocionando sus frutos, así como los excedentes y productos no vendidos de los horticultores.
Déjate tentar por recetas auténticas que te recordarán a tu infancia, o por combinaciones más atrevidas que darán originalidad a tu mesa. Compotas, mermeladas, chutneys, untables, néctares, jarabes, sopas, purés, condimentos y frutas en almíbar, dulces, saladas o ambas. Pero siempre a base de plantas maduras, recién recolectadas, procesadas y embotelladas lo más cerca posible de su lugar de producción, sin conservantes ni aditivos.
Déjate tentar por recetas auténticas que te recordarán a tu infancia, o por combinaciones más atrevidas que darán originalidad a tu mesa. Compotas, mermeladas, chutneys, untables, néctares, jarabes, sopas, purés, condimentos y frutas en almíbar, dulces, saladas o ambas. Pero siempre a base de plantas maduras, recién recolectadas, procesadas y embotelladas lo más cerca posible de su lugar de producción, sin conservantes ni aditivos.
