Émile, Maestro artesano, creador de sabores orgánicos en Sainte-Livrade-Sur-Lot (Francia), especialista en la transformación del jengibre y la cúrcuma, sabores inspirados directamente en mi juventud.
Proveniente de una familia de agricultores ecológicos y siempre apasionada por los beneficios de las plantas, decidí seguir una formación en agroalimentación complementada con un Máster en "Biología y salud" con el fin de profundizar en mis conocimientos.
En 2013, desarrollé recetas, según un principio simple: encontrar la alquimia perfecta entre placer y salud.
Mi motivación diaria: hacer productos a base de jengibre fresco y cúrcuma fresca para facilitar el consumo de estas raíces llenas de beneficios y sabor.
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