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CONSERVES GUINTRAND - "Y. REYNIER"

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  • Fundada en 1898
  • Distribuido en Maison Plisson, Causses, Epicerie de Longueil, L'épicier d'aligre...
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CONSERVAS GUINTRAND – “Y. REYNIER »:

una historia familiar
Basándose en su historia y en su experiencia centenaria, la empresa artesanal y familiar CONSERVES GUINTRAND, fundada en Caromb en 1898 y con sede en Carpentras desde 1911, acoge este año la llegada de Jean-Christophe, tataranieto de su fundador Paul Guintrand. . Tres generaciones de esta familia de conserveros trabajan juntas hoy en la elaboración de frutas y verduras frescas y maduras de Provenza y, por tanto, en la producción de conservas de calidad, reconocidas por sus sabores excepcionales desde hace más de un siglo entre una clientela de profesionales. La calidad ha sido un objetivo invariable de la empresa desde su creación.

Un saber hacer ancestral
Por primera vez, en 2020, CONSERVES GUINTRAND, la conservera más antigua de Carpentras, recibió el sello Living Heritage Company.
Esta etiqueta “EPV” es una marca de reconocimiento estatal, creada para distinguir a las empresas francesas con excelentes conocimientos artesanales e industriales. Estas empresas etiquetadas se caracterizan por una historia y un patrimonio a veces centenarios, una capacidad de innovación y un saber hacer poco común que han contribuido a establecer su notoriedad en el tejido empresarial francés. Esta etiqueta la otorga Bruno Le Maire, Ministro de Economía y Finanzas y Recuperación. 
Más innovaciones

¡Conserves Guintrand vuelve a innovar! Este año, la empresa lanza nuevos productos procesando frutas y cereales cultivados en su cuna regional:
“Fresa Carpentras” y “Espelta pequeña Mont Ventoux”. En compota o mermelada de fresas, en recetas “listas para consumir” de escanda, los tarros completan ahora su gama de postres de frutas provenzales así como los de “cocidos del Sur”.
Desde hace unos quince años, la empresa Guintrand desarrolla, bajo su marca “Y. Reynier” (llamado así por su actual director general) recetas dulces y saladas, en tarros, para los consumidores que hoy se pueden encontrar en numerosas delicatessen de Francia y del extranjero, desde Canadá hasta Japón, pasando por Europa e incluso China.

Una base de clientes leales desde hace más de 125 años.
Panaderos, pasteleros, confiteros, restauradores, algunos de ellos Meilleurs Ouvriers de France (MOF), mayoristas, puntos de venta especializados en alimentación... todos confían, año tras año, en la calidad de los productos de esta antigua conservera que se mantiene fiel a sus valores originales.
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