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¡Oh mamá! Delicias
Herencia materna y amor al gusto.
O Mà Gourmandises es la obra de toda una vida, la de un Chef, Jean-Michel Querci. Llevado por la herencia materna y el amor por el gusto, es como un autodidacta que siempre tuvo el deseo de sublimar los productos de su tierra, Córcega. Su obra es ante todo un deseo de crear haciendo bien, haciendo verdad y haciendo corso.
Ind’è noi, quand’omu dice “O Mà”, ghjè una manera di fà nasce è rinasce tuttu l’amore chì una mamma pò dà i so figlioli, a à so famiglia è à a so opera di vita.*
Nombrar a nuestra empresa “O Mà” es un homenaje a quien nos hizo lo que somos hoy. Sus creaciones gourmet derivan su sabor inigualable de una fina selección de los mejores productos locales y un saber hacer único.
Te asombrarán, te sorprenderán y esa es su satisfacción. Porque sabes que descubrir nuevos sabores es un placer excepcional.
Jean-Michel Querci le invita a disfrutar de sus productos a través de la cocina gourmet tanto como en los placeres culinarios cotidianos.
* Con nosotros, cuando decimos "O Mà: mamá" es una forma de expresar y hacer sentir todo el amor de una madre por sus hijos, su familia y lo que ella quería lograr.
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