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Hédène

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Fundada en 2013
Distribuido en La Grande Epicerie de Paris, Lafayette Gourmet, Printemps du Goût, Selfridges

La excelencia de la miel francesa desde 2013.

HÉDÈNE, UNA CASA DE REFERENCIA CON MIEL 100% FRANCESA.
Maison Hédène ofrece una amplia gama de mieles vintage monoflorales regionales con colores, sabores y texturas únicos.
Ingredientes nobles y naturales, las mieles de Hédène resaltan la riqueza del patrimonio floral francés a través de un know-how.
Único tradicional. Ya sea que se coma en una rebanada de pan o con una fuente de queso, las mieles de la casa Hédène
transportará en un viaje de los sentidos y territorios dentro de las diferentes regiones francesas.

CONOCIMIENTO BASADO EN LA EXCELENCIA.
Esto da como resultado una selección de las parcelas más hermosas de flores silvestres en Francia, donde se colocan los colmenares.
de nuestros apicultores, con métodos tradicionales que respetan la abeja polinizadora.
La extracción en frío y la certificación de denominaciones permiten a Hédène garantizar la excelencia de sus mieles.
A través de este enfoque donde la trazabilidad es fundamental, la casa resalta la riqueza del patrimonio floral francés
porque cada miel cruda es miel monofloral de una flor emblemática de una región de Francia.