Patrimonio "Año 1130" Ciudad blanca de Carcasona
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Gérard Bertrand revela la historia de los grandes terruños del sur de Francia. El pueblo medieval de Montpeyroux se construye desde 1070 alrededor de su castillo. Situada en el camino más meridional de Santiago de Compostela, ha sido siempre un cruce de caminos en las rutas de los peregrinos. Su terruño de piedra caliza, famoso por sus paisajes salvajes, le valió el topónimo de Mont Pierreux.