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The Copeland Distillery

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Situada en la costa noreste de Irlanda del Norte, a pocos metros del histórico puerto de Donaghadee, la destilería Copeland produce una galardonada gama de ginebras, rones y whiskies irlandeses, todos ellos impregnados del espíritu de la costa.

Todo lo que hacemos en Copeland se basa en nuestros valores fundamentales de Sabor, Innovación, Tradición y Comunidad. Todas las frutas utilizadas para nuestras ginfusiones, Rhuberry y Raspberry & Mint, provienen de granjas locales, y nuestra ginebra clásica irlandesa utiliza una armonía de ingredientes botánicos, incluyendo Sea Pink Maritima, que se recolecta en las islas Copeland. Y nuestros licores han sido creados para reflejar la historia de la zona: rones para conmemorar a los contrabandistas de antaño y whiskies irlandeses para celebrar la historia del puerto de Donaghadee y las antiguas destilerías.

Pero la clave de todos ellos reside en sabores que los distinguen del resto. Desde nuestra ginebra irlandesa ganadora del trofeo IWSC 2022, rones añejados en barrica y la ginebra Jones 1778 Navy Strength, nuestras ginebras destiladas de frutas con predominio de enebro hasta nuestro galardonado whisky blended Merchants’ Quay, nuestro enfoque está en un sabor que sorprende y deleita. Esperamos que los disfruten tanto como nosotros.