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Después de tres años separados estudiando, pero principalmente bebiendo, con nuestros amigos en la universidad comenzamos a discutir cuál sería nuestro próximo paso. Reunimos las cosas que amamos (mantenernos en forma, mantenernos saludables y sidra) para crear Cranes en 2012.
Trabajamos muy duro en. La receta, asegurándose de que nuestras sidras tuvieran un sabor increíble y al mismo tiempo fueran completamente naturales y una alternativa más saludable a las sidras de frutas existentes en el mercado.
Con nuestra receta finalizada, nos dispusimos a hacer nuestro primer lote. Luchamos mucho al principio, con toda nuestra cervecería inundada después de solo 7 meses, ¡pero no permitimos que eso nos detuviera!
Terminamos alquilando un espacio en la granja de nuestro amigo Sam y trasladamos nuestra cervecería allí; hemos estado elaborando nuestras bebidas allí desde entonces. Desde estos humildes comienzos, Cranes es ahora la empresa de sidra de más rápido crecimiento en el Reino Unido.
También nos hemos expandido a otras bebidas, y ahora elaboramos a mano una ginebra de arándanos y una gama de licores.
En esencia, siempre hemos tenido una pasión por proteger nuestro planeta y usar ingredientes completamente naturales. Entonces, para compensar nuestras emisiones de CO2, usamos métodos sostenibles y plantamos árboles, lo que significa que somos neutrales en carbono.
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