EL ECLIPSE
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En nariz expresa un magnífico bouquet fino e intenso, sobre notas de cítricos, frutas exóticas y sorprendentes aromas de pimienta blanca, canela, hinojo. En boca, este registro aromático va crescendo, abriéndose a frutas de pulpa blanca acompañadas de una sustancia hermosa, fresca y generosa. Ideal como aperitivo pero también en perfecta armonía con mariscos y crustáceos. Va de maravilla con pomelo con gambas, filetes de pescado al limón a la plancha.