Aigle Royal Pinot Noir, IGP Haute Vallée de l'Aude

-Desde la parcela más alta de Pinot Noir de la finca (503 m) orientada al sur frente a las montañas nevadas de los Pirineos. - La quintaesencia del cultivo de una variedad de uva noble: Pinot Noir en un terruño único en Languedoc (mezcla de clima de montaña y mediterráneo) - Tierno, afrutado y finamente especiado. El Aigle Royal ofrece taninos finos y sedosos y desarrolla una gran longitud. -Desde la añada 2018, la finca cuenta con la certificación AB (vino ecológico) y DEMETER (agricultura biodinámica).