FAGONE INTERNATIONAL
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- Fundada en 2019
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LA EMPRESA FAGONE está especializada en la producción, comercialización y elaboración de la cebolla de Giarratana, que goza de la certificación slow food, una hortaliza única en su género, muy dulce y de gran tamaño, se puede comer cruda en ensaladas, al horno, frita, hervida y de muchas otras formas.Al ser una cebolla de temporada y muy ligada al territorio, la empresa ha creado una línea de conservas que consiguen mantener el auténtico sabor de la cebolla giarratana para que se pueda consumir durante todo el año, tanto en tarros de mostrador y formatos para catering.La compañía también cuenta con una línea propia de aceite de oliva virgen extra, y una línea de conservas creadas con vegetales sicilianos.
