La Brasserie Artisanale de Grilly es una empresa joven creada por amantes de la cerveza.
Fred, Kristina y Pascal y su equipo elaboran materias primas de alta calidad, seleccionan maltas locales y lúpulos modernos que ofrecen una paleta aromática muy actual.
Desde el principio, nuestros Cerveceros buscaron ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica, para completar su enfoque cualitativo y respetar nuestro planeta.
La certificación AB de sus productos se va haciendo poco a poco.
Empezamos con 2 cervezas y luego llegaron otras nuevas.
En el proceso, la Brasserie Artisanale de Grilly también busca la mayor cantidad de cebadas locales, una gran iniciativa para apoyar al sector agrícola local.