Habas peladas ECOLÓGICAS 400g. [Solo UE]

Nuestras habas se cultivan utilizando métodos tradicionales y orgánicos, respetando la naturaleza por agricultores italianos locales.  En la antigua Grecia, los frijoles se utilizaban en las votaciones políticas: los blancos indicaban un consenso positivo, mientras que los negros indicaban un consenso negativo. Nuestras habas se cultivan de forma tradicional y ecológica, respetando la naturaleza.   Partiendo de granos enteros, se procede a través de un proceso mecánico para descascarar y retirar el tegumento externo (piel) para luego romperlo.  Con el proceso de 'decorticación' no se elimina ningún principio nutricional fundamental.  Se cocinan rápidamente y son más digeribles que las enteras, por lo que también son aptas para niños y personas mayores.  Rica en sales minerales, fibra, proteínas, manganeso y potasio.  Ideal para elaborar guarniciones, cremas y veloutés. Sin remojo / Cocción 25-30 minutos