Frijoles Borlotti ECOLÓGICOS 300g. [Solo UE]

Nuestro frijol Borlotto se cultiva en Italia con métodos tradicionales y ecológicos respetando la naturaleza. Antes del envasado se seleccionan a mano. Después de la cosecha, las legumbres se almacenan sin el uso de productos químicos. Es una leguminosa que se caracteriza por la inconfundible piel moteada de color rosa marfil y su consistencia robusta. Es una legumbre rica en fibra, vitaminas y hierro, siendo también una fuente destacada de magnesio y potasio. Ideal para consumir frío para hacer deliciosas ensaladas o para preparar sopas calientes o las típicas pastas con frijoles. Excelente como sustituto de la carne. Recomendamos degustarlo únicamente con sal y aceite de oliva virgen extra. Remojo 8-10 horas / Cocción 60-90 minutos [cocción en olla a presión 20' desde el inicio del silbido]