Les vergers de la passion
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- Fundada en 2010
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Al frente de la sidrería Les Vergers de la Passion, Damien Ferey y su socia Camille son los herederos de una historia de más de 100 años en la finca! Y vaya historia la de esta sidrería nacida en 1948. Nuestra oficina consta de 8 hectáreas de árboles ecológicos certificados, sin tratar y eco-pastoreados por nuestras 90 ovejas. La conciencia ambiental está en el corazón de nuestro negocio. Toda nuestra producción utiliza espuma natural y sin azúcares añadidos, desde extra-brut hasta demi-sec. NUESTRAS CUVEES COTENTIN AOP: BRUT Y EXTRA-BRUT.
