iessi
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“iessi” significa “ser, existir” en friulano, el idioma regional de Friuli Venezia Giulia. Inspirado en una receta familiar italiana, iessi es un aperitivo sin alcohol elaborado a base de extractos de plantas e infusiones naturales. Su agradable amargor es resultado de una mezcla de raíz de genciana, corteza de quina, naranja amarga y ruibarbo. Notas vivas de cítricos, jengibre y cereza, realzadas por un toque de chile.
