Vergers de la Silve
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- Fundada en 2014
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lesvergersdelasilve
Durante 4 generaciones, nuestra familia ha estado cultivando manzanas con pasión y altos estándares, combinando la agricultura tradicional y la preservación del medio ambiente.
Hacemos todo lo posible para ofrecerle la mejor expresión de la particularidad de nuestro terroir.
Producimos zumos buscando el sabor por encima de todo.
Seleccionamos las mejores frutas de las huertas, con el fin de obtener un zumo 100% puro que te da la sensación de ROMPER LA MANZANA.
Los huertos están situados en ANJOU, a orillas del río Mayenne.
Los árboles se cultivan en suelos filtrantes compuestos de arena y grava.
Estos suelos, muy propicios para la arboricultura, combinados con el clima templado, brindan una excelente calidad gustativa a los frutos.
Nuestros huertos en el VAL DE LOIRE producen una docena de variedades de manzanas con las certificaciones BEE FRIENDLY, HIGH AMBIENTAL VALOR, ECORESPONSIBLE ORCHARDS y GLOBALG.A.P.
Nuestro deseo es elegir frutos de excelente calidad respetando escrupulosamente el medio ambiente, y practicando una recolección limpia y delicada.
La vendimia se realiza de agosto a noviembre dependiendo de la variedad. Las manzanas se recogen del árbol a mano cuando están completamente maduras, lo que requiere varias pasadas debajo de cada árbol. A continuación, los frutos se almacenan en cajas de madera para su buena conservación antes del prensado.
Hacemos todo lo posible para ofrecerle la mejor expresión de la particularidad de nuestro terroir.
Producimos zumos buscando el sabor por encima de todo.
Seleccionamos las mejores frutas de las huertas, con el fin de obtener un zumo 100% puro que te da la sensación de ROMPER LA MANZANA.
Los huertos están situados en ANJOU, a orillas del río Mayenne.
Los árboles se cultivan en suelos filtrantes compuestos de arena y grava.
Estos suelos, muy propicios para la arboricultura, combinados con el clima templado, brindan una excelente calidad gustativa a los frutos.
Nuestros huertos en el VAL DE LOIRE producen una docena de variedades de manzanas con las certificaciones BEE FRIENDLY, HIGH AMBIENTAL VALOR, ECORESPONSIBLE ORCHARDS y GLOBALG.A.P.
Nuestro deseo es elegir frutos de excelente calidad respetando escrupulosamente el medio ambiente, y practicando una recolección limpia y delicada.
La vendimia se realiza de agosto a noviembre dependiendo de la variedad. Las manzanas se recogen del árbol a mano cuando están completamente maduras, lo que requiere varias pasadas debajo de cada árbol. A continuación, los frutos se almacenan en cajas de madera para su buena conservación antes del prensado.
