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CALVADOS AOC DIFERENTE
Pom' Pom' arreglado Calvados nació de una gran aventura de 5 años de producción (desde 2013).
Este tiempo fue necesario, tras numerosas pruebas, para obtener un equilibrio perfecto y buscado entre la AOC Calvados, conservando su perfume, sus aromas y su estructura con un dulzor pronunciado, y el acompañamiento de frutas y especias añadidas.
Este coupage artesanal procede de una doble o triple maceración, de varios meses de duración, según los sabores, para conservar los sabores de Calvados AOC y redondear su viva expresión.
No utilizamos saborizantes ni conservantes. Trabajamos con frutas de temporada cuando están en su mejor momento de maduración.
LA COLECCIÓN
Con más de 10 arreglos ofrecidos en 70cl y 20cl, la pequeña familia sigue creciendo...
NUESTRO CONSEJO
Para disfrutar a temperatura ambiente, el Calvados resaltará más, o muy fresco, el equilibrio entonces está entre el Calvados y las frutas y especias, o helado, las frutas y las especias toman un poco el control y luego viene, con dulzura, el Calvados. .
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