Avallen es la nueva generación de Calvados marcada por el frescor y el crujido de la manzana.
Avallen nace del deseo de ofrecer un espíritu comprometido, impactando positivamente en nuestro planeta. Elaborado únicamente con manzanas, agua y paciencia, Calvados Avallen es un producto totalmente natural que no contiene aditivos ni azúcares añadidos. Avallen es un destilado fresco y afrutado que afirma con orgullo un perfil gustativo marcado decididamente por la manzana.
Floral y afrutado, Avallen es el soplo de aire fresco en Calvados. Es un licor delicioso y versátil diseñado para ser mezclado. Avallen te permite volver a visitar todos tus clásicos, comenzando simplemente con tu tónico favorito.
FICHA TÉCNICA
Origen: Francia, Normandía
Base: agua y manzanas (70% manzanas amargas y agridulces, 20% dulces y 10% ácidas) Fermentación: natural sin añadir levadura
Alambique: destilación en alambique de columna
Crianza 2 años en barrica de roble francés
NOTAS DE SABOR
Nariz: notas florales y manzanas frescas, madreselva
Boca: rico, crujiente, con un toque de crema pastelera de vainilla.
Final: final persistente y goloso, manzanas caramelizadas.
CONSUMO SUGERIDO
Puro o en cóctel, simplemente alargado con una Tónica
COMPROMISOS DE AVALLEN CALVADOS
Con sus compromisos sin precedentes en el mundo de las bebidas espirituosas, Avallen es la bebida espirituosa con mayor impacto positivo para el planeta en términos de emisiones de CO2:
• Abastecimiento local: manzanas de 300 huertos ubicados en un radio de 20 km alrededor de la destilería, algunos de los cuales son orgánicos
• Diseño sostenible: botella ligera, etiquetas hechas con pulpa de manzana, tapones de corcho sin barniz ni tinte, cero plástico
• Protección de las abejas: el 1% de la recaudación se dona a organizaciones que defienden la protección de las abejas silvestres, campeonas de la polinización y esenciales para la vida en la Tierra, la restauración de su hábitat y la prohibición de los peligrosos neonicotinoides.
• 10.000 flores plantadas para la biodiversidad
• Una marca certificada por BCorp reconocida por su fuerte compromiso con la preservación del medio ambiente
AVALLEN CALVADOS, ESPIRITUOSOS CON UN IMPACTO POSITIVO PARA EL PLANETA
Cada botella de Avallen elimina 2,73 kg de CO2e (3,16 kg de CO2e para la botella de Frugalpac) de nuestra atmósfera (sin compensación externa). ¡Esto es el equivalente a 21 km recorridos en coche!
Cómo es posible ? ¡Porque los árboles, y en particular los manzanos, actúan como potentes sumideros de carbono, ayudándonos a luchar contra el cambio climático atrapando CO2 en su madera y raíces!
¡El renacimiento de un espíritu que atraerá a consumidores comprometidos y curiosos!
2 BOTELLAS DE DISEÑO ECOLÓGICO
Para ir aún más lejos, Avallen ofrece una botella FrugalPac, 5 veces más liviana y creada a partir de materiales 100% reciclables. FrugalPac es una botella con un diseño duradero, fabricada en papel, más ligera y robusta que el cristal.
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