LAB 04
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- Fundada en 2020
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El proyecto cervecero se materializó a finales de 2018 con una primera elaboración. Experimentar con la receta tomó un año y alrededor de diez cervezas. A finales de 2019 nació OMAHA.
El nombre LAB evoca nuestro deseo de mantener el lado experimental de las recetas, mientras que el 04 representa a los 4 fundadores de la cervecería.
Nuestras cervezas se caracterizan por un cierto amargor y una explosión de aroma, propio de las IPA. Actualmente vendemos dos cervezas:
OMAHA: Cerveza americana tipo IPA, redonda, especiada y aromática
LUCKY ME: Cerveza tipo IPA HAZY, turbia y elaborada también con malta de trigo. Más ligero pero teñido de amargor y aromas florales.
El nombre LAB evoca nuestro deseo de mantener el lado experimental de las recetas, mientras que el 04 representa a los 4 fundadores de la cervecería.
Nuestras cervezas se caracterizan por un cierto amargor y una explosión de aroma, propio de las IPA. Actualmente vendemos dos cervezas:
OMAHA: Cerveza americana tipo IPA, redonda, especiada y aromática
LUCKY ME: Cerveza tipo IPA HAZY, turbia y elaborada también con malta de trigo. Más ligero pero teñido de amargor y aromas florales.
