Brasserie la Canya
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- Fundada en 2016
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brasserielacanya
Cervecería – Destilería ubicada en Saint André al pie de las Albères en el País Catalán.
Desarrollamos productos 100% ecológicos respetando el medio ambiente y su terruño.
La cervecería artesanal La Canya está situada al pie de las Albères, en pleno corazón del país catalán. Producimos cervezas de malta pura de alta fermentación respetando las tradiciones cerveceras.
Nuestras cervezas están fermentadas en botella, sin filtrar, sin pasteurizar. El depósito en el fondo de la botella es garantía de calidad (¡¡Cervezas vivas!!).
Nuestros compromisos implican que trabajamos con cereales ecológicos y campesinos producidos exclusivamente en la región Occitanie Pyrénées Méditerranée. Instalamos nuestra propia granja de lúpulo para avanzar hacia la autonomía.
La cervecería tiene un enfoque de cero residuos, ya que todos los residuos de la elaboración de cerveza (cereales) se entregan a los agricultores locales. La cervecería tiene la certificación Eco-Challenge.
La cervecería trabaja en cortocircuito en la elección de sus proveedores (envases, marketing, etc.)
Es por todos estos compromisos que la Cervecería fue Favorita en el trofeo RSE 2019.
Desarrollamos productos 100% ecológicos respetando el medio ambiente y su terruño.
La cervecería artesanal La Canya está situada al pie de las Albères, en pleno corazón del país catalán. Producimos cervezas de malta pura de alta fermentación respetando las tradiciones cerveceras.
Nuestras cervezas están fermentadas en botella, sin filtrar, sin pasteurizar. El depósito en el fondo de la botella es garantía de calidad (¡¡Cervezas vivas!!).
Nuestros compromisos implican que trabajamos con cereales ecológicos y campesinos producidos exclusivamente en la región Occitanie Pyrénées Méditerranée. Instalamos nuestra propia granja de lúpulo para avanzar hacia la autonomía.
La cervecería tiene un enfoque de cero residuos, ya que todos los residuos de la elaboración de cerveza (cereales) se entregan a los agricultores locales. La cervecería tiene la certificación Eco-Challenge.
La cervecería trabaja en cortocircuito en la elección de sus proveedores (envases, marketing, etc.)
Es por todos estos compromisos que la Cervecería fue Favorita en el trofeo RSE 2019.
