La Brasserie Berroise elabora cerveza desde 2017 en su pueblo medieval del interior de Niza. Se trata de una pareja apasionada que se embarcó en esta gran aventura, buscando constantemente nuevas sensaciones. Elaboran la gama “Victorine” que pretende representar cervezas con carácter con niveles de alcohol a partir del 7% vol. Las lías del fondo de la botella son garantía de calidad porque significa que las cervezas son artesanales, 100% pura malta, sin filtración y sin conservantes.