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Oh Fatch, ¿hablas sureño?
El nombre de la cervecería proviene de la expresión provenzal «Oh Fatch!» » Lo cual marca sorpresa y asombro.
FATCH es una cervecería artesanal ubicada en el sur de Francia, en la ciudad de Courthézon, en Vaucluse. Idealmente situado entre Orange y Aviñón, está en el centro de las actividades festivas y culturales. Inspirada en el pop/street art, la cervecería se distingue por una fuerte identidad visual marcada por el color, las formas y la elección de envases en lata.
La cervecería FATCH desea promover los sectores agrícolas franceses optando por trabajar con maltas y lúpulos franceses cultivados en Alsacia y el Suroeste. Produce una gama de cervezas de estilo mediterráneo, entre las que se incluyen la rubia, la blanca, la ámbar y la IPA.