24 Baroni
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- Fundada en 2014
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birrificio24baroni
La cervecería 24 Baroni está ubicada en Nicosia, en la provincia de Enna, en Contrada Sant'Onofrio. Nacida como una start-up de la pasión de los propietarios por las cervezas artesanales, la cervecería pronto experimentó un gran éxito entre los clientes y la crítica, ganando varios premios por la altísima calidad de su cerveza. La cervecería sigue los criterios tradicionales de alta fermentación y refermentación en botella, que dan a la preciada bebida un sabor único y auténtico. No mucha gente sabe que la cerveza es una bebida muy antigua y que, en el pasado, muchas veces se reemplazaba con una comida debido a sus propiedades nutricionales. Las pirámides del antiguo Egipto no se habrían levantado si no hubiera sido por la cerveza, que era el salario de los trabajadores de la época... ¡además de su combustible natural! Hoy en día, la cerveza es una de las bebidas más queridas. En 24 Baroni Brewery producimos cervezas con pasión y sabiduría, abasteciendo a los mejores locales regionales e italianos.
Esta realidad nacida del amor de sus fundadores por la cerveza se afirma en el nuevo panorama del Slow Food, con materias primas de primera calidad y elaborado según los tiempos de la tradición, frente al opuesto fast-food de origen estadounidense. Slow Food es una idea, una forma de vivir la vida cotidiana con vistas al bienestar. Por las razones antes mencionadas, la Bionda II al Miele di Sulla recibió el reconocimiento de GRANDE BIRRA en la guía "Beers of Italy 2017" esto nos estimula a producir cerveza artesanal de alta calidad, eligiendo las mejores materias primas: malta, lúpulo fino y levaduras seleccionadas. . Todas las cervezas son sin pasteurizar, sin filtrar y referidas en botella. Además, están libres de conservantes y estabilizadores químicos. La elección de las mejores materias primas pero también la extrema profesionalidad y experiencia nos han hecho alcanzar altos estándares y nos han hecho merecedores de varios premios y reconocimientos.
Esta realidad nacida del amor de sus fundadores por la cerveza se afirma en el nuevo panorama del Slow Food, con materias primas de primera calidad y elaborado según los tiempos de la tradición, frente al opuesto fast-food de origen estadounidense. Slow Food es una idea, una forma de vivir la vida cotidiana con vistas al bienestar. Por las razones antes mencionadas, la Bionda II al Miele di Sulla recibió el reconocimiento de GRANDE BIRRA en la guía "Beers of Italy 2017" esto nos estimula a producir cerveza artesanal de alta calidad, eligiendo las mejores materias primas: malta, lúpulo fino y levaduras seleccionadas. . Todas las cervezas son sin pasteurizar, sin filtrar y referidas en botella. Además, están libres de conservantes y estabilizadores químicos. La elección de las mejores materias primas pero también la extrema profesionalidad y experiencia nos han hecho alcanzar altos estándares y nos han hecho merecedores de varios premios y reconocimientos.
