La cervecería tiene su sede en Montegrotto Terme y la planta de producción es de 10hl a cotta.
Nuestra línea básica consta de 6 cervezas de corte tradicional pero con ideas ligadas al territorio que se elaboran de forma continua:
Monte Altore - NEIPA producido con lúpulo cultivado aquí en Euganea Hills.
la Bionda Monte Venda - cerveza dorada
la Rossa Monterosso - cerveza roja
la Chiara Monte Gemola - pepper weiss
la Nera Rocca Pendice - cerveza negra de avena
la Ambrata Montirone - DH IPA
Luego tenemos las estacionales, en las que el vínculo con el territorio se vuelve aún más marcado:
Primavera, cerveza de cereza, que ve la colaboración con Luxardo;
el verano, una sesión de IPA aromatizada con flores de saúco recolectadas directamente por nosotros;
en otoño, un Redale con azufaifos elaborado en colaboración con la empresa Scarpon de Arqua Petrarca;
el Invierno, caracterizado por la miel de melaza, producida por un apicultor local.
Nuestras cervezas además de un sabor cautivador se caracterizan por un packaging fuertemente identificativo.
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