Simple Things Fermentation
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- Fundada en 2019
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stfermentations
Una pequeña cervecería independiente con sede en el lado sur de Glasgow, establecida en 2019. Valoramos la calidad, la tradición, la innovación y hacer las cosas de manera un poco diferente.
Simple Things se trata de elaborar cerveza con un sentido de lugar, explorando estilos de cerveza que no siempre son fáciles de encontrar y utilizando ingredientes que amplían el espectro de sabores más allá de las tendencias actuales. Las cervezas suelen ser versiones modernas de estilos tradicionales o estilos contemporáneos con un toque.
Explorar estilos de cerveza e ingredientes que no están tan bien representados es lo que nos emociona. Nuestra serie Big Ideas incluye los favoritos de la multitud, como Golden Ale, IPA, Table Beer y Session Stout, junto con los gustos más esotéricos de Wheat Wine, Scottish Light, Peated Pale y Bretted 80/-. Recientemente presentamos nuestra gama principal, que comprende una Pale Ale moderna y nebulosa elaborada solo con lúpulo europeo y una Pilsner de estilo checo. Nuestra nueva gama Seasonals es donde encontrará cervezas que se sienten bien para la época del año.
Usamos ingredientes locales y forrajeros cuando podemos. Todas nuestras cervezas son aptas para veganos, sin filtrar, sin pasteurizar y carbonatadas naturalmente mediante refermentación. Nos esforzamos de corazón y alma en hacerlos y esperamos que disfrutes bebiéndolos.
Simple Things se trata de elaborar cerveza con un sentido de lugar, explorando estilos de cerveza que no siempre son fáciles de encontrar y utilizando ingredientes que amplían el espectro de sabores más allá de las tendencias actuales. Las cervezas suelen ser versiones modernas de estilos tradicionales o estilos contemporáneos con un toque.
Explorar estilos de cerveza e ingredientes que no están tan bien representados es lo que nos emociona. Nuestra serie Big Ideas incluye los favoritos de la multitud, como Golden Ale, IPA, Table Beer y Session Stout, junto con los gustos más esotéricos de Wheat Wine, Scottish Light, Peated Pale y Bretted 80/-. Recientemente presentamos nuestra gama principal, que comprende una Pale Ale moderna y nebulosa elaborada solo con lúpulo europeo y una Pilsner de estilo checo. Nuestra nueva gama Seasonals es donde encontrará cervezas que se sienten bien para la época del año.
Usamos ingredientes locales y forrajeros cuando podemos. Todas nuestras cervezas son aptas para veganos, sin filtrar, sin pasteurizar y carbonatadas naturalmente mediante refermentación. Nos esforzamos de corazón y alma en hacerlos y esperamos que disfrutes bebiéndolos.
Caso mixto (x12) - Básico + Estacional (22/1 de mayo)
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Estuche de regalo - Scottish Light, Session Stout, Table Beer
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