floraison sauvage
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- Fundada en 2021
Floraison Sauvage es una microcervecería de exploración independiente que elabora cervezas únicas en su tipo. Hay tres rangos: el rango estándar, el rango de firma y el vox populi.
Gama Estándar: - “Ma Copine” 5,1% Alc: pelirroja con jengibre y copos de arroz. ¡La coclucha! Con toques muy sutiles, ella es la conversora de no bebedora de cerveza a bebedora de cerveza. - “Brut Smoke IPA” 4.1% Alc: ¡blanco, amargo y ahumado al mismo tiempo! Sí, leíste correctamente. Humo, como una salchicha morteau. Una cerveza compleja, sorprendente y muy lograda. - “Douce Fumée” 3,8% Alc: ¡Sesión RAW blanca! No hay que cocinar involucrado en el proceso. Es decir, sin amargor, la proteína no ha sido coagulada. De ahí el nombre, el humo dulce.
Gama Estándar: - “Ma Copine” 5,1% Alc: pelirroja con jengibre y copos de arroz. ¡La coclucha! Con toques muy sutiles, ella es la conversora de no bebedora de cerveza a bebedora de cerveza. - “Brut Smoke IPA” 4.1% Alc: ¡blanco, amargo y ahumado al mismo tiempo! Sí, leíste correctamente. Humo, como una salchicha morteau. Una cerveza compleja, sorprendente y muy lograda. - “Douce Fumée” 3,8% Alc: ¡Sesión RAW blanca! No hay que cocinar involucrado en el proceso. Es decir, sin amargor, la proteína no ha sido coagulada. De ahí el nombre, el humo dulce.
