Domaine Bellavista - AOC Côtes du Roussillon - Col Palomère 2022

Situado en la localidad de Camélas, en los Pirineos Orientales, adosado a una colina del Aspre que lo protege de la Tramontana, el Domaine Bellavista se asoma al Mediterráneo ya los viñedos que lo rodean. El viñedo de Domaine Bellavista ahora se extiende sobre 55 hectáreas y 3 hectáreas de olivos. VINIFICACIÓN Fermentación con control de temperatura, maceración de 3 semanas, crianza en tinas de hormigón de 10 meses, ligera filtración al embotellar. Agricultura biológica. bio-suiza. NOP (Agricultura Orgánica en USA) Vida útil: 5 años Grado alcohólico: 14%