Les Combes

Antiguo  2021 Variedad de uvas Cabernet Sauvignon   Clima de terruño Suelos arcillo-calcáreos. Inviernos y primaveras suaves, veranos y otoños calurosos, bajo influencia mediterránea. Elaboración de vino Tradicional, en tanques de acero inoxidable, control de temperatura entre 24° y 26°C. Cría 6 meses en un tostado largo y ligero. Saboreo Color rubí a violeta, vino de gran complejidad aromática (grosella negra, cereza, etc.). Ideal con aves, carnes rojas y quesos.   Grado alcohólico 12,5% volumen   Temperatura de funcionamiento 18°/20°C   Guardia Bebe ahora, se conservará de 4 a 5 años.