Ascaïr - AOC Côtes du Rhône Villages 2020 - Vino Tinto

15% Vol Alc DENOMINACIÓN AOP Côtes du Rhône Village Las parcelas están ubicadas en el corazón del enclave de Papes, en Valréas. Su particular latitud y altitud le confieren unas condiciones climáticas únicas, propicias para la elaboración de vinos estructurados, complejos y con un frescura increíble. “Nariz compleja de frutos rojos, pasta de almendras, especias y frutas confitadas.....Notas de cacao al inicio. En boca es pleno y fresco, con notas de mermelada de fresa y toques de chocolate. Taninos suaves y sedosos con un final largo y afrutado”. Especificaciones técnicas: Terroir: arcilloso-calcáreo. Rendimiento: 40 hl/ha. Coupage: Garnacha, Syrah. Vinificación: tradicional con descarga y remontados. 30 días de maceración. Crianza: 6 meses en barrica francesa de 1 vino.