Apasionada por la GastronomĂa, los Viajes y el Diseño, Sonia Fanger es la creadora de esta nueva marca premium de flor de sal “Les Terres Blanches” creada en 2018.
Durante un viaje a las montañas del Atlas en Marruecos, Sonia conoce a un trabajador de la sal que recolecta flor de sal de calidad excepcional en las montañas. La pasión de este trabajador de la sal y la calidad del sabor de este producto lo inspiraron para crear una colección única de la mejor flor de sal del mundo.
Hoy en dĂa, la colecciĂłn Les Terres Blanches está disponible en las mejores tiendas de delicatessen y fruterĂas de todo el mundo y nuestra flor de sal es utilizada por chefs de renombre.