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La Serpette nació de nuestra pasión por la cocina y el placer de compartirla. Nuestra gama está certificada como orgánica de acuerdo con nuestros valores y favorecemos a los actores locales para la producción etiquetada como Naturaleza y Progreso ubicada en las marismas de Breton-Vendée. Las mezclas a base de flor de sal, sésamo, diversas especias, se inspiran en nuestros encuentros y se utilizan con mayor frecuencia como toque final en el plato. "Es porque amo la vida que cambio su sabor" P. Chamoiseau