LATITUDE INNOVATIONS CULINAIRES
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LATITUDE SAFRAN y LATITUDE THYME revelan sabores revolucionarios nacidos de nuestros terruños gracias a un saber hacer en armonía con las nuevas tendencias culinarias.
Artesano culinario apasionado por las innovaciones y chef estrella reconocido, Claude-Emmanuel Robin logra hoy el desafío de la audacia y la creatividad utilizando dos materias primas notables y únicas en Francia: la extracción del azafrán y el cristal de tomillo.
Este enfoque de exploración gastronómica refleja el deseo de hacer accesibles estos sabores excepcionales a todos los gourmets utilizando nuevos condimentos que conserven todas sus esencias.
TIENE Basado en un proceso patentado de extracción de azafrán, LATITUDE SAFRAN le invita a descubrir la expresión gustativa más pura de esta preciosa especia.
Las creaciones de Latitude Safran® proceden de una selección de azafrán francés de primera calidad (Occitanie/Quercy). Los azafranes seleccionados siguen además un método específico de recolección y secado para obtener una especia de excelente calidad.
Fruto de un innovador proceso de cristalización del tomillo procedente del matorral provenzal, la gama LATITUDE THYM revela todo el poder aromático de su flor. Con una alta concentración de tujanol, esta línea de productos ofrece una nueva perspectiva sobre el uso de esta planta, rica en sabor vivo y frescura inigualable.
Artesano culinario apasionado por las innovaciones y chef estrella reconocido, Claude-Emmanuel Robin logra hoy el desafío de la audacia y la creatividad utilizando dos materias primas notables y únicas en Francia: la extracción del azafrán y el cristal de tomillo.
Este enfoque de exploración gastronómica refleja el deseo de hacer accesibles estos sabores excepcionales a todos los gourmets utilizando nuevos condimentos que conserven todas sus esencias.
TIENE Basado en un proceso patentado de extracción de azafrán, LATITUDE SAFRAN le invita a descubrir la expresión gustativa más pura de esta preciosa especia.
Las creaciones de Latitude Safran® proceden de una selección de azafrán francés de primera calidad (Occitanie/Quercy). Los azafranes seleccionados siguen además un método específico de recolección y secado para obtener una especia de excelente calidad.
Fruto de un innovador proceso de cristalización del tomillo procedente del matorral provenzal, la gama LATITUDE THYM revela todo el poder aromático de su flor. Con una alta concentración de tujanol, esta línea de productos ofrece una nueva perspectiva sobre el uso de esta planta, rica en sabor vivo y frescura inigualable.
SILVER by Latitude Thyme - Néctar de cóctel sin alcohol
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Golden by Latitude Saffron - Néctar de cóctel sin alcohol
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