Ubicada en el bocage de Vendée, nuestra cervecería abre sus puertas en junio de 2014. Instalada en el corazón de la granja familiar de La Muette y utilizando cereales cultivados en la granja, su nombre ya se encuentra, será La Ferme-Brasserie La Muette.
Una mezcla de modernidad y tradición, nuestras cervezas están inspiradas en métodos tradicionales ancestrales pero también en la nueva ola global de cerveza artesanal. Elaboramos cervezas sobre lías a partir de maltas, lúpulos, levaduras y agua. Sin aditivos, sin conservantes, nuestras cervezas no son filtradas ni pasteurizadas.