Clem
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- Fundada en 2020
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confitureclem
Clem es una marca joven de mermeladas artesanales con el objetivo de potenciar el sabor de la fruta ofreciendo una alternativa más saludable y menos dulce a las mermeladas comerciales.
Inspirándose en el saber hacer antiguo, al tiempo que reinterpreta la receta clásica de la mermelada, la apuesta de Clem es sustituir el azúcar por miel al 100%.
natural, más sabroso, más sano y más suave.
Nuestro objetivo es devolver las frutas y sus sabores al corazón del tarro de mermelada, por eso nuestras recetas se componen principalmente de frutas (hasta un 80%).
Utilizamos productos frescos de temporada (en su mayoría franceses) de agricultura ecológica y recolectados en su madurez, que casamos con miel de apicultura francesa.
Inspirándose en el saber hacer antiguo, al tiempo que reinterpreta la receta clásica de la mermelada, la apuesta de Clem es sustituir el azúcar por miel al 100%.
natural, más sabroso, más sano y más suave.
Nuestro objetivo es devolver las frutas y sus sabores al corazón del tarro de mermelada, por eso nuestras recetas se componen principalmente de frutas (hasta un 80%).
Utilizamos productos frescos de temporada (en su mayoría franceses) de agricultura ecológica y recolectados en su madurez, que casamos con miel de apicultura francesa.
