Champagne Leclerc
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El Brut Réserve cuvée firmado por Leclerc Briant es un champán que combina delicadeza, frescura y estilo. Es un champagne que se puede disfrutar como aperitivo o al comienzo de una comida.
El Brut Réserve es un matrimonio de 65% Pinot Meunier que aportará su frutosidad y redondez, 20% Pinot Noir que aporta estructura y vinosidad al conjunto, y 15% Chardonnay que aporta un toque de frescura y notas más melosas. Es una cuvée vinificada y envejecida en barricas de roble, lo que aportará una bonita pátina al vino. La fermentación maloláctica se realiza con el fin de redondear el vino y dar estos aromas característicos. La dosificación es Extra Brut (2g/l) para que el vino se exprese lo mejor posible.
La casa Leclerc Briant es una de las primeras en haber practicado la viticultura orgánica en Champagne.
El Brut Réserve es un matrimonio de 65% Pinot Meunier que aportará su frutosidad y redondez, 20% Pinot Noir que aporta estructura y vinosidad al conjunto, y 15% Chardonnay que aporta un toque de frescura y notas más melosas. Es una cuvée vinificada y envejecida en barricas de roble, lo que aportará una bonita pátina al vino. La fermentación maloláctica se realiza con el fin de redondear el vino y dar estos aromas característicos. La dosificación es Extra Brut (2g/l) para que el vino se exprese lo mejor posible.
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