La Brasserie des Merveilles es una microcervecería artesanal (y familiar) fundada en 2019 por Thomas, Anne-Sophie y Rémy. Se encuentra en Boynes, muy cerca de Pithiviers, en el corazón de un increíble paisaje agrícola que abre todas las posibilidades a los cerveceros.
Apasionados y comprometidos, los tres socios tienen la voluntad de participar en el cambio de patrones de consumo, y la ambición (sin pretensiones) de dar a conocer al mayor número posible de personas la riqueza inagotable de un producto tan convivial como es la Cerveza.
La pequeña empresa familiar utiliza el saber hacer, la creatividad y las materias primas locales para ofrecer cervezas naturales, de calidad y únicas. Con una gama permanente de 7 cervezas en varios estilos, así como recetas de temporada y creaciones efímeras, la Brasserie des Merveilles desea ofrecer a los paladares más entendidos y menos experimentados una verdadera experiencia de degustación.
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